新万博体育_万博体育手机官网登录_万博体育苹果手机版 - 优质冬新万博体育糯性化转育研究(06-08)
发布时间:2015-06-13 14:52:02 点击浏览:次
项目来源:山西省科技厅
项目名称:优质冬新万博体育糯性化转育研究
项目编号:2006031001-5
主 持 人:张风琴
开始时间:2006年1月
完成时间:2008年12月
项目简介:
糯麦是利用现代遗传理论,通过现代分子标记技术,人工重组、分离,筛选Wx基因缺体或wx基因纯合体获得的高支链淀粉新万博体育。糯麦是很好的开发新型食品的原料,是改良现有食品品质的绝好添加材料,有极高的食品工业、轻工业利用价值,产业化开发前景看好。
糯新万博体育研究从上世纪90年代初得到日本和澳大利亚学者的极大重视,我国也在同时期开始了新万博体育Wx缺失体研究,并通过复合杂交分离出糯性新万博体育,然而现有糯性新万博体育均为弱冬性品种或品系,优质冬性新万博体育品种糯性化研究尚未见报道。
该项目拟利用现有糯新万博体育种质资源,利用回交转育技术,结合生化标记技术,开展冬性新万博体育的糯化转育研究,实现较当前生产用种增产不小于5%,籽粒糯淀粉含量大于99%的优质冬性糯新万博体育新品系,同时开展该类型新万博体育的配套化栽培技术的研究,以利于该成果的产业化开发。